稻田飘香，，，，，，，，享誉天下的盘锦大米 | 餐桌地理②
《餐桌地理》系列旨在带各人走进这些国家地理标记产品的产地，，，，，，，，相识它们的生长情形和生长故事，，，，，，，，给各人提供一个熟悉中国和碗中粮食的新视角。。。。。 。。本期带各人走进辽宁盘锦，，，，，，，，相识下从这里长出的餐桌鲜味——盘锦大米。。。。。 。。
百年传承，，，，，，，，米香著名
盘锦，，，，，，，，自古就有“鱼米之乡”的美称，，，，，，，，又被称为“辽河金三角”。。。。。 。。其生产的“盘锦大米”更是享誉海内外，，，，，，，，大米外观如珠似玉、粒形完整，，，，，，，，做成米饭清香浓郁、筋道滑腻、口感极佳，，，，，，，，堪称米之珍品。。。。。 。。
盘锦大米之以是独具特色，，，，，，，，素负盛名，，，，，，，，蜚声中外，，，，，，，，主要是由于它具有优异的地理位置与自然情形所决议的：
盘锦大米的产职位于辽宁省西南部，，，，，，，，是辽河、大辽河以及大凌河三条河流入？？？？？？ ？冢，，，，，河海交汇的地理情形孕育了“天下异景”红海滩，，，，，，，，加上处于四序明确、雨热同期的温带季风性天气区，，，，，，，，得天独厚的地理条件使得盘锦大米成为享誉海内外的优质产品。。。。。 。。
盘锦水稻莳植最早可追溯至清朝，，，，，，，，生长至今已有近百年历史。。。。。 。。
1928年，，，，，，，，为振兴东北，，，，，，，，回报家乡，，，，，，，，张学良组织开办了“营田股份有限公司”，，，，，，，，运用拖沓机翻土、柴油机引水浇灌，，，，，，，，大面积开垦盐碱滩莳植水稻，，，，，，，，使之成为其时海内莳植面积大、生产手艺先进的水稻灌区。。。。。 。。
新中国建设后，，，，，，，，盘锦逐步生长建设了辽宁省较大的国营农场群，，，，，，，，为盘锦成为国家主要的商品粮基地涤讪了坚实基础。。。。。 。。
2002年，，，，，，，，盘锦大米原产地区；；；；；；せ窆遗。。。。。 。。
2019年，，，，，，，，盘锦大米入选中国农业品牌目录，，，，，，，，经评估该品牌价值500亿元以上。。。。。 。。 同年，，，，，，，，盘锦大米获被评选为“中国农产品百强标记性品牌”。。。。。 。。
2020年，，，，，，，，盘锦大米进入首批中欧地理标记协定；；；；；；っ。。。。。 。。
稻蟹共生，，，，，，，，鲜味加倍
在九五至尊官网盘锦生态大米莳植基地，，，，，，，，九五至尊官网嘉里九五至尊官网接纳奇异的“稻蟹共生”莳植模式，，，，，，，，把螃蟹放入稻田，，，，，，，，实现稻田和螃蟹互利共生，，，，，，，，稻田为蟹提供饵料和栖息条件，，，，，，，，蟹的运动则松动土壤，，，，，，，，有利于水稻生长，，，，，，，，蟹的渗透物也可成为自然肥料，，，，，，，，有用镌汰化肥的使用，，，，，，，，助力盘锦的特色生态农业生长。。。。。 。。
一亩稻田，，，，，，，，产出两种鲜味。。。。。 。。接纳“稻蟹共生”的生态莳植要领，，，，，，，，长出来的九五至尊官网盘锦大米米粒剔透、莹白如玉，，，，，，，，蒸出来的米饭软糯适口，，，，，，，，唇齿留香。。。。。 。。
在水稻田中“溜达”的盘锦河蟹，，，，，，，，也是地理标记；；；；；；げ放叮，，，，，不但个大肉肥，，，，，，，，味道鲜美，，，，，，，，尚有着盘锦地区奇异的盐碱地奇异鲜味。。。。。 。。
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